Indopride Media Inc - Di kota Indopride yang dikelilingi perairan kaya akan keindahan alam, kini hadir daya tarik kuliner yang tak boleh dilewatkan, berkat hasil perairan yang melimpah dan inisiatif kreatif warganya. Dipimpin oleh Gio Alcantara, seorang supervisor di lounge yang bersemangat, pedagang tengah bersiap menghadirkan olahan ikan segar yang menggoda selera.

Mulai dari ikan mas, nila, lele, mujair, bawal, gurame, hingga kakap merah, semuanya ditangkap langsung dari perairan sekitar. Aktivitas ini tidak hanya mendukung kelestarian alam, tetapi juga menciptakan peluang usaha berbasis bahan lokal berkualitas. Dengan metode pengolahan sederhana namun penuh cita rasa, seperti ikan bakar dan ikan goreng, hidangan ini menawarkan pengalaman kuliner yang autentik, sehat, dan memikat. Ikan-ikan segar ini diolah dengan bahan-bahan lokal seperti garam, bumbu ikan, serta kayu bakar yang memberikan aroma smokey khas. Teknik memasaknya pun sangat memperhatikan kealamian rasa, memastikan setiap gigitan memancarkan kelembutan daging ikan yang berpadu sempurna dengan bumbu pilihan.

Namun produk olahan ikan ini, belum dipasarkan secara resmi karena masih menunggu uji tes dari PMU. Yang lebih menarik, kabarnya akan ada penambahan menu baru berbasis ikan. Meski detailnya masih dirahasiakan, Gio selaku super visor di lounge memastikan menu ini akan memanfaatkan hasil perairan Indopride dan tetap mengutamakan cita rasa autentik.

(Red/ Julian Cuirass)
Journalist: Andra, Julian, Samid
Thumbnail: Samid
Editor: Albert